1、主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。
2、肉洗净切成丝。
3、肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀。
4、加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上。
5、春笋适量。
6、将春笋去衣。
7、洗净切成薄片。
8、锅中烧热水。
9、将切好的笋片放入锅中。
10、氽至水开，捞出沥水。
11、用凉水清洗一下。
12、锅中放油，将笋略煸一下。
13、放入适量水。
14、加入黑木耳。
15、加适量盐。
16、待煮至沸腾时，倒入腌制好的肉丝，并划散。
17、再次沸腾后，改小火煮15分钟左右。
18、下入面条。
19、待面条软熟后，撒上少许葱花。
Copyright © 2019- areg.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务