1、制作原料有野生水芹菜、姜末、葱花、蒜末等。
2、把芹菜洗净切段。
3、土豆切条。
4、热油，炒香葱花，放入芹菜。
5、炒匀，放入土豆条，加适量生抽。
6、加入清水。
7、烧开后，炖至土豆熟透。
8、放入酸辣汤调料。
9、加少许盐调味，然后即可盛盘享受美食了。
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