吃出窈窕身姿的3大素食

吃素能减肥吗？一说到减肥很多人都会想到吃素食，她们认为吃素食可以减肥。那么吃素真的可以减肥吗？已经成为很多人关注的问题，不管吃素减肥的道理有多大，多吃营养健康的素食却是没错的。

酸甜素鱼

这道菜的具体做法：首先你将要准备素鱼1条、然后在取出番茄酱和橄榄油各适量。取出素鱼，将素鱼的表面切成菱形状的小块，然后在改刀后的素鱼表面均匀抹上脆皮粉。再将适量的橄榄油倒进锅中，等油加热以后然后在放入素鱼，将素鱼炸到金黄色的时候就可以捞起。最后另起一个锅，把番茄酱倒入锅中加入炒像，淋在炸好的素鱼上就可以吃了。

素排

这道菜的具体做法：准备好莲藕、面粉、泡打粉和吉士粉、橄榄油等食物。然后你可以将面粉、泡打粉和吉士粉混合在一起，再根据个人口味加入适量的盐，再加入水和橄榄油搅拌均匀，揉成面团就可以了。你可以将揉好的面团分成10份。将莲藕洗净切条，在每个揉好的面团中包进一根莲藕条。锅中放入橄榄油加入，将包好莲藕的面团放入油中炸，炸到金黄色就可以捞起了。另起一锅放入橄榄油和老抽搅拌炒匀，再收汁就可以了。

素食火锅汤底

这道菜的具体做法：你首先要准备好香菇、草菇、大虾、红椒、姜、青柠檬、薄荷叶、香叶、橄榄油和椰奶等食物。然后再将香菇、草菇和大虾洗干净，姜、红椒切碎，青柠檬切片备用。在锅中加入橄榄油，等油热后放入大虾炸到粉红色，将虾炸到粉红色后再加入6杯水和2勺椰奶、适量盐，再将切好的姜、红椒和青柠檬片、香叶都放入锅中煮，煮沸后火锅的汤底就做好了。